大市场
　　佛山南市场建立大型物流配送中心，市场占地500亩，市场拥有蔬菜、水果、肉食、三鸟、冻品、水产、粮油、副食、干货9个专业交易区。并拥有从全国各生产基地和生产厂商直接配送的膳食行业所需的5000多种农副产品，鸿祥兴以这独特的优势将成本降至最低，最大化让利客户。
　　数据化物流
　　先进的电子虚拟农产品物流供应链。通过网络链接农业生产资料供应商、生产商、种植主、批发商、零销商，形成农业供应链。鸿祥兴的电子信息物流配货系统已经建立，电子化OBO的配送模式、直接从农田到餐桌。食堂每天零库存